Il panificio a Lana e dintorni
Da Schmidt si passa a SCHMIEDL
Dopo 130 anni e 5 generazioni, il panificio di Lana riceve un nuovo nome: SCHMIEDL. Hans Schmidt passa le redini del panificio nelle mani dei suoi figli Johannes, Greta e Tobias. Forte del sapiente patrimonio di esperienza e conoscenza, la giovane generazione dĂ al panificio un nuovo look e lo reinventa con idee innovative.
Con il cambio generazionale, ci si concentra maggiormente sul gusto e sulla digeribilitĂ dei prodotti da forno.
Noi giovani SCHMIEDL ci consacriamo alla riduzione all'essenziale e puntiamo su ingredienti naturali e di alta qualitĂ , sull'artigianato tradizionale e su lunghi tempi di fermentazione con lieviti naturali lavorati in panificio.
Non vediamo l'ora di aprire questo nuovo capitolo della nostra storia familiare e di vedere molti volti familiari e nuovi nei nostri negozi e alle bancarelle al mercato! Vieni a trovarci e scopri le nostre bontĂ !
Un caro saluto
Johannes, Greta, Tobias e Hans Schmidt
